Автоклав МалышНерж
Автоклав-стерилизатор со стрелочным термометром АЭ05.00.000–01 ТУ 3468-050-77249402-2011 Автоклав «Малыш Нерж» на 22 литра. Изготовлен из коррозионностойкой стали, электрический. Вы можете приобрести автоклав на нашем сайте (ссылка), а так же на сайте Дамасия.
Электрический автоклав-стерилизатор «МалышНерж» представляет собой электромеханическое изделие, предназначенное для высокотемпературной обработки продуктов домашнего консервирования. Поскольку традиционной тарой для домашнего консервирования в нашей стране являются стеклянные банки, укупориваемые жестяной крышкой, «МалыщНерж» рассчитан именно на этот вид тары различного литража. Для любого домашнего автоклава-стерилизатора отечественного производства характерно преимущество использования наиболее ходовых пол-литровых банок: их в автоклаве умещается больше всего. Кроме того, время на обработку продуктов в этой таре является наименьшим. При производстве автоклава была учтена и практичность пол-литровой банки, содержание которой употребляется за один раз и, как правило, не хранится в открытом виде. Однако по вашему желанию в автоклав помещается стеклянная тара объемом до трех литров. При этом особенно важным практическим преимуществом автоклава «МалышНерж» является тот факт, что фруктовые, овощные, рыбные и мясные консервы могут помещаться в автоклав в сыром, предварительно необработанном виде. Принцип действия и устройство автоклава таковы, что он не просто стерилизует уже приготовленные заранее консервы, а одновременно готовит их в процессе автоклавирования. Высокая температура и давление внутри автоклава позволяют за считанные минуты рабочего режима приготовить и стерилизовать фруктовый компот, джем или варенье. На мясные и рыбные консервы уходит немного больше времени. По сравнению с обычным порядком консервирования, автоклавирование отличается не только быстротой, но и качеством. Автоклав при высоких температурных режимах гарантированно уничтожает опасную для человека микрофлору, которая в том или ином объеме всегда содержится даже в тщательно подготовленных полуфабрикатах. Домашняя консервированная пища, приготовленная в строгом соответствии с рекомендациями по применению автоклава, является безопасным для употребления продуктом.
Кроме безусловной выгодности и пользы применения автоклава в домашнем хозяйстве, необходимо отметить простоту его конструкции, безопасность и надежность.
Автоклав «МалышНерж» оборудован блоком трубчатых электронагревателей, работающих от бытовой электросети; термометром по показаниям которого производится управление автоклавированием; надежной конструкцией уплотнения крышки, через которую расфасованное в банки пищевое сырье помещается в емкость автоклава. Материалом изготовления автоклава «МалышНерж» является прочная коррозоизносостойкая сталь. Автоклав «МалышНерж» - товар, срок годности которого не ограничен, условия его работы и хранения являются крайне неприхотливыми. Таким образом, этот полезный в хозяйстве агрегат может служить вам и вашей семье значительное количество времени, став частью культуры заготовки и потребления вкусной и здоровой пищи.
